Castello di Spessa

Wine & Dine

Il gusto della tradizione

Vi avvertiamo: questa è una proposta per wine-lover e appassionati! Cominceremo con la visita alle cantine medievali di invecchiamento. Proseguiremo con la degustazione di 3 vini della Tenuta Castello di Spessa e, per finire in bellezza, vi accompagneremo al Bistrot Il gusto di Casanova dove sarete coccolati in un’atmosfera dall’eleganza informale.


65,00

Programma

Visita alle cantine con degustazione di 3 vini della tenuta Castello di Spessa. Pranzo o cena presso il Bistrot Il gusto di Casanova con:

  • Trittico di Sauris con gli abbinamenti di mostarde e frutta fresca
  • Degustazione formaggi con salse, confettura e miele
  • Gelato alla crema antica con perle d’olio e sale nero
  • Acqua, vini del Castello di Spessa in abbinamento, caffè
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Il Castello di Spessa, Golf & Wine Resort, è un vero gioiello: una dimora storica circondata da un magnifico parco, un percorso a 18 buche, un ristorante gourmet, una cantina sorprendente che è, insieme, un tuffo nel passato e la visione del futuro. Se i luoghi vi affascineranno, il lusso più bello sarà l’atmosfera che respirerete già imboccata la stradina che si snoda lungo la Tenuta. Questa atmosfera è un esempio perfetto di stile italiano. Qui tutto suggerisce pace, bellezza, armonia e benessere. Il castello ha origini duecentesche, ha visto soggiornare illustri personaggi della storia e della cultura ed ha visto succedersi nella proprietà molte famiglie nobili, dalla famiglia Della Torre che vanta tra i suoi antenati Carlo Magno ai Segrè-Sartorio, a Giorgio Stavro di Santarosa che rese la tenuta un importante allevamento di cavalli da corsa e un’azienda agricola rinomata per la produzione di ottimi vini. Negli anni ‘80 gli eredi di Giorgio Stavro hanno venduto il Castello di Spessa all’attuale proprietario, l'imprenditore Loretto Pali. Innamorato del luogo, dell’atmosfera e appassionato del mondo del vino, egli ha dato avvio ad un progetto visionario che si è concretizzato negli anni. Il Castello di Spessa, Resort fra i più belli del Friuli Venezia Giulia, ha conquistato anche noi e siamo certi che sarà lo stesso per voi!


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