Ferrin Paolo

Pic & Taste: PicNic da Paolo Ferrin

Un pranzo in campagna!

Immaginate di concedervi qualche ora di relax e di abbinarvi i piaceri della tavola in campagna... 

È questo che vi offre la famiglia Ferrin con una proposta di PicNic nelle 2 versioni: cestino con Menu Tradizionale per 2 persone a €40,00 e cestino con Menu Gourmet per 2 persone a €60,00. 

Piccole attenzioni che sapranno conquistarvi e la bellezza di assaggiare i prodotti dei produttori locali in prossimità dei vigneti o della sorgente Roggia di Brugnins. 

La durata del picnic è puramente indicativa e non vincolante. Potrete fermarvi presso l'Azienda a piacimento e scoprirla!

 


20,00

Option

+10 €

Programma

MENU TRADIZIONALE (un cestino per 2 persone)

 

  • Panini con prosciutto crudo o salame dell’azienda Zanin Valentino di Camino al Tagliamento (aderente SVS)
  • Formaggio Montasio biologico dell’azienda La Sisile di Talmassons
  • Pane/grissini artigianali
  • Frutta di stagione
  • Acqua minerale naturale
  • Una bottiglia di vino a scelta: Ribolla Gialla Spumante o Pinot Grigio o Friulano o Refosco o Varamus-Merlot.

 

MENU GOURMET (un cestino per 2 persone)

 

  • Prosciutto crudo e salame dell’azienda Zanin Valentino di Camino al Tagliamento
  • Formaggio Montasio biologico dell’azienda La Sisile di Talmassons
  • Frittata alle erbe
  • Pane/grissini artigianali
  • Dessert artigianale del Panificio Righini di Camino al Tagliamento
  • Acqua minerale naturale
  • Una bottiglia di vino a scelta: Ribolla Gialla Spumante o Pinot Grigio o Friulano o Refosco o Varamus-Merlot.
Scopri di più su Ferrin Paolo

L’Azienda FERRIN si trova a Camino al Tagliamento, sulla sponda sinistra del più grande fiume del Friuli, il Tagliamento, a poca distanza dal maestoso complesso di Villa Manin uno dei monumenti artistici più significativi del Friuli, sede di uno dei più importanti giardini storici della regione. Qui, nel Friuli di Mezzo, la famiglia Ferrin produce vino dal 1937. Nei 12 ettari a vigneto, che si trovano tutti in prossimità della cantina, si utilizzano metodi di coltivazione ecocompatibili, nel rispetto delle crescenti esigenze di protezione ambientale e a garanzia di genuinità delle uve in essi prodotte. Vocazione, tecnologia e amore per la propria terra, dal connubio tra questi elementi nascono i vini Ferrin, bianchi e rossi, vinificati in botti di acciaio ma anche in legno di rovere e acacia, vini fermi e spumanti, tutti prodotti nel rispetto delle migliori tradizioni vitivinicole friulane per poterli proporre anche al consumatore più attento ed esigente.


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