Sauris di Sotto (UD)
Sauris di Sotto, 91/B

gustoCarnia


"gustoCarnia" è il nome dato ad una importante manifestazione che promuove l'offerta turistica sia in termini di valorizzazione del territorio che dei prodotti legati alla gastronomia. La manifestazione si compone di una serie di eventi realizzati a più riprese e volti a far conoscere il ricco mondo dei ristoratori e produttori carnici. Ristoratori e produttori, lavorando a stretto contatto e per un obiettivo comune, hanno finito con il creare non solo una manifestazione ma un vero e proprio brand e un modello virtuoso di collaborazione e crescita professionale. Qual è la ricetta di "gustoCarnia"? Gli ingredienti sono tanti e ben identificabili: la tradizione, il territorio, le competenze, l'estro, i prodotti, l'allegria e, soprattutto, il cuore!