Nimis (UD)
via Ramandolo, 5

Dario Coos


Il nome dell'azienda deriva dalla famiglia Coos che, dall'inizio dell'Ottocento, produce vini a Nimis, nella zona più a nord dei Colli Orientali. Ora, come allora, le vendemmie sono tutte manuali poiché i vigneti si estendono, in un suggestivo anfiteatro naturale, inerpicandosi su ripide terrazze. La zona è vocata per la produzione del Ramandolo, dal nome della località omonima: vino passito ottenuto da uve verduzzo e prima D.O.C.G. del Friuli Venezia Giulia. Lo troverete da Coos in una duplice declinazione con la certezza, in entrambi i casi, di degustare una chicca da assaporare senza fretta. Oltre al Ramandolo e ai loro vini marcatamente territoriali, spiccano gli internazionali. Sarebbe un peccato dirvi di più: bisogna andarci ed assaggiarli! Quest'angolo del Friuli è perfetto sia per una breve fuga romantica che per ritrovarsi tra amici pronti a fare festa. Per la cronaca, sono stati proprio amici festaioli a farcelo scoprire e a regalarci una giornata super...